I semi oleaginosi sono preziosi alimenti che contengono importanti acidi grassi essenziali, vitamine B ed E importante antiossidante ed oligo-minerali come ferro e zinco. I semi oleaginosi Probios sono al naturale e non hanno subito nessun procedimento termico che in qualche modo abbia alterato le importanti caratteristiche nutritive. I semi di sesamo hanno un ottimo profilo di aminoacidi come lisina, metionina e citeina, contengono una buona fonte di calcio. La sesamina il ligname contenuto in questi semi ha dimostrato interessanti effetti antiossidanti. Da usare crudi nelle insalate, nelle crocchette, nello yogurt o da aggiungere nella preparazione di pane o biscotti.
Ingredienti
*sesamo (Sesamum indicum). *biologico
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore.
